“Orange Wine” 100% Palomino macerado y fermentado con hollejos de la variedad Pedro Ximénez procedentes del Pago de Balbaína Baja. Mimada en el campo y trabajada en bodega de forma totalmente natural con un riguroso control del proceso. Fermentación espontánea en tinajas de barro. Vino natural sin sulfitos añadidos. Aromáticamente expresivo y profundo, con un recuerdo floral acompañado de suaves matices balsámicos y amielados.